Se llevó a cabo la quinta reunión del año 2019 del Comité Técnico de Normalización CTN 35 Yerba, en esta oportunidad para tratar el proyecto de norma de la Yerba mate soluble que contendrá los requisitos generales del producto.
El encuentro se realizó en la ciudad de Itá,en las instalaciones de Natura Instant Foods, empresa dedicada a la producción de extractos solubles de té, yerba mate y stevia para uso local y para el resto del mundo.
Las reuniones del CTN 35 se realizan en forma mensual, en la sede del INTN de la ciudad de Capitán Miranda que se desarrolla de forma descentralizada.
El CTN 35 Yerba, está integrado por representantes de instituciones públicas, empresas privadas, el Centro Yerbatero Paraguayo, la Comisión Mixta Multidisciplinaria de la Yerba Mate, la universidad, entre otros.
El encuentro finalizó con una visita a la planta industrial de la empresaNatural Instant Foods, donde los Miembros del Comité pudieron conocer el proceso de producción de la yerba mate soluble.
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